Poulet Tenders Croustillants au Four Ultimes

Vous cherchez une alternative plus saine aux traditionnelles aiguillettes de poulet frites ? Nos Aiguillettes de Poulet Broyées Ultimes sont la solution parfaite ! Ces aiguillettes sont non seulement incroyablement croustillantes, mais aussi pleines de saveur, ce qui en fait un favori instantané de la famille. Dites adieu aux doigts gras et bonjour à un plaisir sans culpabilité.

Pour obtenir ce croustillant irrésistible, ces aiguillettes de poulet sont enrobées d'un mélange délicieux de chapelure et d'épices. Les cuire au four garantit qu'elles restent juteuses à l'intérieur tout en formant un extérieur parfaitement croustillant. Cette méthode enferme toute la bonne jutosité sans avoir besoin d'une huile excessive.

Le secret réside dans la préparation simple mais efficace. Commencez par faire mariner les bandes de poulet dans un mélange de babeurre acidulé, qui attendrit la viande et rehausse la saveur. Ensuite, enrobez-les d'un mélange de chapelure bien assaisonnée qui inclut une touche de paprika, de poudre d'ail et de poudre d'oignon pour un petit coup de fouet supplémentaire.

Ces aiguillettes de poulet croustillantes au four sont incroyablement polyvalentes. Servez-les avec vos sauces à tremper préférées comme la moutarde au miel, le BBQ ou le ranch. Elles constituent un excellent apéritif, un déjeuner ou même un dîner léger. Accompagnez-les d'une salade fraîche ou de légumes rôtis pour un repas complet à la fois nutritif et satisfaisant.

Non seulement ces aiguillettes sont un succès auprès des enfants, mais elles répondent également aux adultes à la recherche d'une option de comfort food plus saine. Parfaitement croustillantes, cuites à la perfection dorée et oh-si-délicieuses, cette recette deviendra rapidement un incontournable dans votre foyer.

Ne tardez plus à savourer le croustillant sans culpabilité. Essayez ces Aiguillettes de Poulet Broyées Ultimes aujourd'hui et réjouissez vos papilles à chaque bouchée !

Ingrédients :

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1Préchauffez votre four à 400°F (200°C).

2Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou graissez-la légèrement avec un spray de cuisson ou de l'huile.

3Dans un plat peu profond, mélangez la farine tout usage, le sel, le poivre noir moulu, le paprika et la poudre d'ail.

4Dans un autre plat peu profond, battez les œufs avec la cuillère à soupe d'eau jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

5Dans un troisième plat peu profond, combinez la chapelure panko et le fromage parmesan râpé.

6Essuyez les filets de poitrine de poulet avec des serviettes en papier pour vous assurer qu'ils adhèrent aux enrobages.

7Enrobez chaque filet de poulet dans le mélange de farine, en veillant à ce qu'il soit uniformément couvert. Secouez l'excès de farine.

8Trempez le filet de poulet enrobé dans le mélange d'œufs, en vous assurant qu'il soit complètement couvert. Laissez égoutter l'excès de mélange d'œufs.

9Roulez le filet de poulet dans le mélange de panko et de parmesan, en pressant doucement pour assurer une couverture uniforme.

10Placez les filets de poulet enrobés sur la plaque de cuisson préparée, en laissant de l'espace entre chaque morceau pour permettre une cuisson uniforme.

11Vaporisez légèrement ou arrosez le dessus des filets de poulet avec un spray de cuisson ou une petite quantité d'huile pour les aider à croustillier au four.

12Faites cuire dans le four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les filets de poulet soient dorés et bien cuits. La température interne doit atteindre 165°F (74°C).

13Si désiré, saupoudrez de persil frais haché pour garnir avant de servir.

14Servez les filets de poulet croustillants au four chauds avec la sauce de votre choix.